علاج التسمم الغذائي عند الأطفال: كيف تتعاملين مع القيء والإسهال وتحفظين طفلك من الجفاف؟

التسمم الغذائي من المشكلات المنتشرة بين الأطفال، وغالبًا يحدث بسبب تناول طعام ملوّث ببكتيريا أو فيروس أو سموم غذائية. ورغم أنه يسبب قلقًا شديدًا للأم، إلا أن معظم الحالات تكون بسيطة وتتحسن خلال يومين إلى ثلاثة أيام مع العناية الصحيحة.

في هذا المقال نشرح لكِ كيفية علاج التسمم الغذائي عند الأطفال، وما العلامات الخطيرة التي تستدعي زيارة الطبيب.

أعراض التسمم الغذائي عند الأطفال

غالبًا تظهر الأعراض خلال ساعات من تناول الطعام، وقد تشمل:

• قيء

• إسهال

• ألم أو مغص في البطن

• حرارة خفيفة

• غثيان

• فقدان الشهية

• جفاف إذا استمرت الأعراض

أسباب التسمم الغذائي

يحدث بسبب تناول:

• طعام فاسد أو منتهي الصلاحية

  إقرأ أيضا:نقص المناعة عند الأطفال

• أكل غير محفوظ جيدًا

• طعام ملوث بالبكتيريا مثل السالمونيلا أو الإيكولاي

• حليب أو عصائر ملوثة

• أكل مطهي بشكل غير كافٍ (الدجاج – البيض – اللحوم)

علاج التسمم الغذائي عند الأطفال

مهم: معظم حالات التسمم الغذائي لا تحتاج مضادًا حيويًا، لأن السبب غالبًا فيروسي.

1. تعويض السوائل (الأهم على الإطلاق)

أهم خطوة لتجنب الجفاف.
قدّمي للطفل:

• محاليل الجفاف ORS على فترات

• ماء بكميات صغيرة

• شوربة خفيفة

• تجنّبي العصائر لأنها تزيد الإسهال

2. إيقاف الطعام لمدة 2–3 ساعات

بعد القيء، اتركي المعدة ترتاح، ثم قدّمي وجبات خفيفة تدريجيًا.

3. العودة للطعام تدريجيًا

ابدئي بـ:

• موز

• بطاطس مهروسة

  إقرأ أيضا:علاج الجدري عند الأطفال

• أرز

• خبز محمص

• شوربة دجاج خفيفة

تجنّبي الأطعمة الثقيلة والدهنية.

4. أدوية الإسهال

لا يُنصح بها للأطفال الصغار.
لكن يُمكن للطبيب وصف دواء آمن إذا كان الإسهال شديدًا.

5. أدوية مضادة للقيء

قد يصفها الطبيب عند تكرر القيء، حسب عمر الطفل.

6. علاج السبب البكتيري (نادر)

يحتاج الطبيب إلى وصف مضاد حيوي فقط إذا ثبت وجود بكتيريا معينة.

7. الراحة التامة

النوم يساعد على تعافي الجسم بسرعة.

علامات الجفاف عند الأطفال

راقبي طفلك جيدًا، فالجفاف أخطر من التسمم نفسه:

• جفاف الفم واللسان

• قلة التبول

• بكاء بدون دموع

• عينان غائرتان

• نعاس أو خمول

• برودة اليدين والقدمين

إذا ظهرت… توجهي للطبيب فورًا.

متى يجب أخذ الطفل للطبيب؟

• قيء مستمر لأكثر من 24 ساعة

• إسهال شديد أكثر من 10 مرات يوميًا

• ارتفاع حرارة فوق 38.5

• دم في البراز أو القيء

• جفاف واضح

• ألم بطن شديد

• طفح جلدي مع القيء

• عند إصابة طفل أقل من 6 أشهر

كيف تحمين طفلك من التسمم الغذائي؟

• غسل اليدين قبل الطعام

• تجنب الأكل من الخارج قدر الإمكان

• حفظ الطعام في الثلاجة فورًا

• طهي الطعام جيدًا، خصوصًا الدجاج

• غسل الفواكه والخضار جيدًا

• الانتباه لتاريخ الصلاحية

أسئلة شائعة

هل التسمم الغذائي معدٍ؟

الجراثيم التي سببت التسمم ليست معدية غالبًا، لكن الفيروسات (مثل نوروفيروس) قد تنتقل.

هل اللبن مفيد أثناء التسمم؟

يفضل تجنّبه في البداية لأنه قد يهيّج المعدة.

هل يمكن إعطاء الطفل زنجبيل أو أعشاب؟

لا يُفضل للأطفال الصغار دون استشارة الطبيب.

هل المضاد الحيوي ضروري؟

لا… إلا إذا كانت العدوى بكتيرية مثبتة.

خاتمة

التسمم الغذائي عند الأطفال غالبًا بسيط ويزول خلال أيام، لكن أهم خطوة هي تعويض السوائل ومراقبة علامات الجفاف. ومع الرعاية السليمة، يتحسن الطفل سريعًا دون مضاعفات.
احرصي دائمًا على نظافة الطعام وتخزينه الجيد لحماية صغيرك.